2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite
Sal, pimenta-do-reino e noz-mosacada a gosto
Modo de fazer:
Derreta a manteiga e adicione a farinha dissolvida no leite. Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar. Transfira o molho para o liquidificador e bata com o creme de leite. Sirva quente sobre a massa cozida.
Dicas: Se o molho estiver liso, não é necessário bater no liquidificador, apenas apague o fogo e acrescente o creme de leite. Você pode adicionar queijo parmesão ralado, que complementa muito bem a massa. Acrescente-o por último.
Fonte: Tia Web
Fonte: Tia Web
8 comentários:
Adoro molho branco... faço direto aki para as minhas receitas... mto boa dica...parabéns...
assim q der um tempinho faça uma visita em
http://www.paulacavequia.blogspot.com
lá vc irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, gostaria mto de lhe ter como membro no meu blog... dê sua sugestão, critica, opinião...
Oie! Eu também já conheço esse molho! É uma delícia e super fácil de fazer!! Só que eu não uso o liquidificador, só misturo o creme de leite... fica uma delícia na lazanha!!
Assino em baixo dessa receita!
Oi! Gostei muito do seu blog. Já estou seguindo-o. Também peguei seu selinho e coloquei no meu blog. Passa por lá pra conhecê-lo!
Beijo e me segue!
Elisa - Blog da Portuga
(receitasdaportuga.blogspot.com)
Cantinho maravilho amei de verdade.Bjokas:**)
Hei, cadê você??? Eu vim aqui só pra te ver!!! Bjs
Hummmm...é delicioso molho branco! Adorei seu blog, já peguei seu selinho, já sou sua seguidora e já coloquei seu endereço nos meus favoritos, assim posso sempre voltar a fazer uma visitinha, até a próxima!
ô Menina, ocê num vai participar do sorteio do meu blog...??? snif,snif...tô te esperando, escolhe seu presente e quem sabe??? Bjs e saudades desse cantinho!
Amo o o molho branco , faço todos os dias
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